Topic：Seasonings：調味料（ちょうみりょう）
1. Seasoning
| English | Kanji | Hiragana / Katakana | Romaji | |
| seasoning | 調味料 | ちょうみりょう | choumiryou | |
| sugar | 砂糖 | さとう | satou | |
| salt | 塩 | しお | shio | |
| pepper | 胡椒 | こしょう | kosyou | |
| soy sauce | 醤油 | しょうゆ | syouyu | |
| vinegar | 酢 | す | su | |
| miso | 味噌 | みそ | miso | |
| mirin | - | みりん | mirin | |
| ketchup | - | ケチャップ | kechappu | |
| mustard | - | マスタード | masutaado | |
| jam | - | ジャム | jamu | |
| cheese | - | チーズ | chiizu | |
| tomato sauce | - | トマトソース | tomato soosu | |
| mayonnaise | - | マヨネーズ | mayoneezu | |
2. Oil
| English | Kanji | Hiragana / Katakana | Romaji | |
| oil | 油 | あぶら | abura | |
| olive oil | - | オリーブオイル | oriibu oiru | |
| sesame oil | ごま油 | ごまあぶら | goma abura | |
| cooking oil | 調理油 | ちょうりあぶら | choori abura | |
| vegetable oil | サラダ油 | サラダあぶら | sarada abura | |
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